เช็ดน้ำ [V] pour the water from the boiled rice ; drain off water from the boiled rice

Syn. หุงเช็ดน้ำ

Def. เรียกวิธีหุงข้าวด้วยการรินน้ำข้าวออกจากหม้อเพื่อให้แห้ง

Sample. พอเช็ดน้ำแล้วจะต้องดงข้าวให้ระอุ