หลน [V] stew ; simmer (in a little water)

Syn. เคี่ยว

Def. เคี่ยวของบางอย่างให้ละลายและงวด

Sample. วันนี้แม่หลนเต้าเจี้ยวเป็นอาหารจานเด็ดมื้อเย็น