ส้มฟัก [N] sour fish and fermented rice ; fermented shredded fish mixed with rice and wrapped in banana leaves

class. แผ่น, ห่อ

Def. อาหารทำด้วยปลาสับละเอียดผสมกับข้าวสุกหมักทับเอาไว้จนมีรสเปรี้ยว

Sample. ชาวบ้านในแถบจังหวัดลพบุรีมีฝีมือในการทำส้มฟักทั้งนั้น