คำศัพท์ : ถนอมอาหาร
ถนอมอาหาร [V] preserve (food) ; food preservation
Def. เก็บผัก ผลไม้ หรือเนื้อสัตว์ไว้ให้อยู่ได้นานๆ ด้วยกรรมวิธีบางอย่าง เพื่อกันเสียหรือเสื่อมคุณภาพ
Sample. แม่บ้านอาจถนอมอาหารด้วยการดอง